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科普问答 | 吃油太多易患胆结石吗?
发布时间:
2023-10-22 08:22
来源:

会
胆结石发生最重要的诱因之一就是高蛋白、高脂肪饮食,所以吃油多,往往都是进食油腻的食物比较多,比如油炸类、火锅类或很浓稠的油汤,肯定会使胆结石的发生率升高。

【油脂摄入并不是唯一的因素】
胆结石的形成涉及多种因素,包括多孕多产、肥胖、年龄等。因此,仅仅减少油脂摄入并不能完全消除胆结石的风险。
【适量摄入健康油脂】
尽管过量摄入油脂可能增加胆结石的风险,但适量摄入健康的油脂对身体是有益的。例如,橄榄油、亚麻籽油和鱼油富含健康的不饱和脂肪酸,可以帮助维持胆固醇平衡,降低胆结石的风险。
【均衡饮食和健康生活方式】
除了控制油脂摄入外,均衡饮食和健康的生活方式也是预防胆结石的重要因素。建议多摄入蔬果、全谷物和高纤维食物,限制高胆固醇和高糖食物的摄入。此外,保持适当的体重、定期运动和充足的水分摄入也有助于预防胆结石的发生

患有胆结石怎么办?
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